viernes, 2 de agosto de 2013

Los 10 Consejos Mediterráneos


(para llevar a cabo una alimentación saludable)
 
Te presentamos un decálogo de consejos sencillos, basados en la Cocina Mediterránea, para que niños y adultos gocen de buena salud:


1. Consumir cinco raciones de frutas y verduras al día.


2. El pan, la pasta o el arroz son cereales imprescindibles, por su alto contenido en hidratos de carbono. Se deben consumir diariamente. 


3. Utilizar el aceite de oliva para la elaboración y preparación de todo tipo de platos. 


4. Los productos lácteos se deben ingerir diariamente pero de forma moderada.
 
5. Consumir pescado regularmente y huevos con moderación. 


6. Las carnes rojas se pueden consumir ocasionalmente y formando parte de platos junto a verduras y cereales. 


7. La fruta fresca debe ser el postre diario, dejando los dulces para ocasiones muy esporádicas. 


8. El agua es la bebida esencial y casi única en las dietas. 


9. Buscar alimentos poco procesados y frescos. 


10. Para incrementar los beneficios de este tipo de alimentación, el ejercicio físico diario es casi imprescindible, y preferiblemente al aire libre. ¿Sabías que necesitamos la luz del sol para absorber algunas vitaminas y minerales?

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