Baile de Salón: beneficioso para tu salud

Cuando pensamos en Baile de Salón, pensamos en música, diversión, distinción, celebración… De hecho, es casi imposible disociar una cosa de la otra. Pero en lo que casi nunca pensamos es en la cantidad de beneficios que esta práctica nos proporciona. Bailar no sólo es una experiencia positiva, sino que además es sana, una inversión en salud física, emocional y mental, que hace que tu vida cambie para mejor.

Hay quien lo usa como herramienta gimnástica que les permite desarrollar sus cualidades psicomotrices, mejorar la resistencia física y tonificar sus músculos; para otras personas es una actividad lúdica que les permite relacionarse con otras personas, superar la timidez, desarrollar la disciplina y el autocontrol, estimular la creatividad, y ampliar los recursos en fiestas con amigos, bodas,…

Cada vez son más los jóvenes que se animan a practicarlo dejando atrás los prejuicios de que el Baile de Salón es para personas mayores, o para personas con “estrella” que han nacido para bailar. El Baile de Salón lo puede practicar cualquiera, y claro que tiene sus limitaciones, como sucede con cualquier disciplina, pero ahí está el reto.

 

Quién sabe, quizá esta sea la afición que tanto ansiabas tener. Desde Catering Antonia Navarro animamos a todos a que probéis el Baile de Salón.

Atentos, porque puede que en breve podáis empezar a practicarlo en nuestros salones. Os mantendremos informados. ¡A mover vuestro cuerpo se ha dicho!

¡Bienvenidos al nuevo curso escolar!

Esta semana empezamos el curso en los comedores escolares de Murcia, Lorca, Molina de Segura, Águilas y Puerto Lumbreras. Como cada año, lo recibimos con una sonrisa y con todas las ganas del mundo para poner en marcha todas las novedades que tenemos preparadas para este curso.

Este año ya cuento 26 años “volviendo al comedor del cole” y sigo emocionándome al reencontrarme con cada uno de los protagonistas de que lleve todo el verano deseando que llegue esta semana. Reencontrarme y reunirme con los monitores escolares para contar las novedades, cada saludo a los profesores, cada vez que un director me recibe con una sonrisa, pero lo que más me gusta es encontrarme con los nuevos niños a los que alimentamos, porque si hay algo que recuerdo es la sonrisa de cada uno de los niños a los que llevo alimentando ya 26 años. De ello, he aprendido sus gustos a la hora de comer y sorprendido cuando los hemos visto disfrutar y repetir de “platos de olla” cocinados de la forma más tradicional y saludable. Por supuesto, no me puedo olvidar de sus padres, que han confiado en nuestro trabajo para la importante tarea de transmitir a sus hijos los valores de la alimentación saludable y la dieta mediterránea. Y lo hemos hecho con gusto, disfrutando y orgullosos con cada menú que hemos servido cada día.

Como sabes, cada año hemos apostado por la calidad en nuestros menús, con un equipo de especialistas en nutrición y la excelencia de la materia prima que nos rodea. De esta forma, conseguimos que nuestra prioridad sea el bienestar de cada uno de nuestros pequeños comensales, para que aprendan a apreciar los hábitos saludables que nuestra tradición nos ofrece.

Sin más, te invitamos a que sigas nuestros pasos a través de nuestra web y nuestras redes sociales (Facebook y twitter). Sin olvidar que ponemos a tu disposición a nuestro equipo de nutricionistas para cualquier consulta que quieras hacernos llegar.

Atentamente, aprovecho para desearte un feliz curso.

Antonia Navarro Mula

7 consejos para celebrar la Primera Comunión

Ahora que estamos en plena época de comuniones os queremos dejar una serie de consejos que no deben faltar en cualquier comunión o cualquier otra ceremonia, en la que se junten familia, niños y amigos:

Vestuario

Siempre hay un protocolo establecido a la hora de acudir como invitado a cualquier ceremonia, y si la protagonizas tú o tu hijo, es mucho más importante. A la hora de elegir el vestuario, sólo te damos un par de consejos, ya sea el protagonista de la jornada o no: que sea cómodo y fresco, porque en esta fechas hace mucho calor y el niño o niña debe ir cómodo para poder disfrutar del día, juegos, y pueda compartir uno de sus días más importantes con sus amigos.

Zapatos (complementos)

El calzado también es un punto a tener en cuenta, ya que un calzado no apropiado puede echar abajo este día tan esperado por el protagonista. Lo más importante es que, si estrena zapatos para la cita, haya sido modelado y acostumbrado al pie caminando en casa.

Lugar donde celebrarlo

A la hora de reservar el lugar donde celebrar la Comunión hay que tener en cuenta varias cosas: número de invitados y presupuesto estimado. Por supuesto que debes tener en cuenta que se ajuste a tu gusto y que ofrezcan un menú diferente para adultos y niños. Si el restaurante o salón tienen alguna zona de juegos y recreo para los niños, es un punto extra. Trata de negociar la decoración y detalles dulces para los niños. Si todo sale bien, será uno de los días más importantes de tu vida, y de la de tu hijo.
 

Menú

Muchas veces hay que recordar que una celebración de estas dimensiones consiste en algo muy básico: compartir comida o cena con amigos y familia. Que no se te vaya de las manos. No debemos olvidar que el menú de una comunión no debe ser tan ostentoso como el de una boda, ni tan íntimo como el de un bautizo, pero igualmente debe cumplir con el “protocolo” de estas celebraciones: un aperitivo, que suele ser de pie, aperitivos al centro para compartir ya sentados en la mesa, un plato principal y contundente, y un postre de ceremonia, como la tradicional tortada. El menú infantil debe ser más ligero, y al gusto de los niños invitados: patatas fritas, croquetas, escalope empanado, pizza... 

Invitados
 

El número de invitados es muy importante, aunque para ser debemos recordar que una Primera comunión no llega ser un acontecimiento social como una boda. El número medio de invitados a una Comunión sería 60 adultos y 25 niños, imprescindibles compañeros de colegio y amigos del protagonista, y te aseguras que el protagonista es quen disfrutará de la jornada.

Fotografías
 

Es obligatorio tener un recuerdo gráfico del día más importante de tu hijo, por eso está bien contar con un profesionales de la fotografía para que se encargue de hacer unas fotos del protagonista e inmortalizar los recuerdos de ese día con algunas fotos de la familia y amigos que le acompañan en ese día. 

Sala de juegos
 

Más importante para los niños y para los padres, por aquello de quedarse tranquilos y seguros, es que el lugar donde se celebre la Comunión, tenga un espacio dedicado a actividades de juegos y actividades para niños. Si, además, el restaurante o salón de celebraciones cuenta con monitores que estén pendientes de que los niños disfruten de los juegos y actividades sin que pase nada, todo será mucho más tranquilo.

La materia prima: el secreto de nuestra alimentación

Una de las cualidades imprescindibles de nuestro servicio de alimentación en colectividades (comedores escolares, guarderías, hospitales, centros especiales….) es la elección de la mejor calidad en nuestra materia prima minuciosamente. 

Si presumimos de vivir en la huerta de Europa, ¿por qué no aprovecharnos de eso? Uno de nuestros principales requisitos es exigir frescura, calidad, en todos los ingredientes que servimos y cocinamos dentro, y eso lo tenemos a menos de un kilómetro de nuestra oficina. Por ello, para seguir los principios de la Dieta Mediterránea con todos sus valores saludables y nutricionales.

Por esta razón, este año celebramos nuestros 25 años “alimentando buenas costumbres” en todos los aspectos: materia prima, atención de nuestros profesionales en cocina y nutrición, siendo responsables de la salud y la alimentación de los más de 5 mil “comensales” que atendemos a diario.

www.cateringan.com

Los Frutones llenan de consejos saludables la Feria Lorca+Saludable

· Pepón el Melón, Vanesa la fresa o Ana la Manzana son algunos de los personajes que guían los almuerzos saludables que son ofrecidos a grupos de escolares.
 

· La empresa lorquina Catering Antonia Navarro continúa de esta forma promocionando los beneficios del consumo de fruta en los 50 comedores escolares de la Región de Murcia que gestiona.

· Jueves 24 y viernes 25 de abril, se han realizado almuerzos saludables acompañados de actividades y juegos relacionadas con las frutas de temporada, dirigidos a niños de 3 y 4 años del Colegio San Francisco de Asís, de Lorca.

· Catering Antonia Navarro continúa así la promoción de los valores mediterráneos y los hábitos saludables en la alimentación en su 25º Aniversario "alimentando nuevas costumbres".

Catering Antonia Navarro, empresa de catering y alimentación especialista en hábitos saludables y cocina mediterránea que este año celebra su 25º Aniversario "alimentando buenas costumbres", ha mostrado su hueco en la Feria Lorca+Saludable que se celebra desde este jueves 24 al sábado 26 de abril en la Plaza Calderón, en el centro de Lorca.

La empresa ha ofrecido durante estos días almuerzos saludables dirigidos a escolares de 4 y 5 años del Colegio San Francisco de Asís de Lorca. En estas actividades han ofrecido un almuerzo compuesto por un bocadillo mediterráneo, un zumo de naranja natural y fruta troceada, con la que los escolares han jugado y aprendido los valores de su consumo diario. “Así, de forma lucrativa, los escolares conocerán que la manzana es buena para mantener los dientes sanos o que el albaricoque favorece el crecimiento de los huesos”, asegura Pedro J. Ruiz, jefe de producción de Catering Antonia Navarro.

Esta serie de ilustraciones pretende promocionar el valor nutricional que la fruta de temporada puede aportar a los más de 5.000 niños, de más de 50 colegios de la Región de Murcia, que comen a diario en los comedores escolares gestionados por Catering Antonia Navarro. A la vez, estas ilustraciones también sirven para educar en buenos modales delante de la mesa y en el respeto a la comida y la fruta, a través de diplomas que se le entregan a los escolares que cumplan las normas en el comedor: “Por dejar el plato súper limpio”, “Por tus buenos modales en la mesa” y “Por comerte toda la fruta”. 

Además, Catering Antonia Navarro ofrece en su stand de la Feria Lorca+Saludable hasta el próximo sábado toda la informacion sobre sus servicios a comedores escolares, servicio de alimentación en hospitales, servicio de catering y eventos, celebraciones y menús mediterráneos gourmet en su restaurante de La Hoya. Además, sortean una cena para dos personas este sábado en el Restaurante Antonia Navarro.

Catering Antonia Navarro celebra sus 25 años “alimentando buenas costumbres”

-       - La presidenta de la empresa, Antonia Navarro, destaca la labor de todo su equipo “con el que hemos formado una gran familia en estos 25 años de trayectoria”.

-     - Acudieron representantes de Proexport, Hostemur, Hostelor, Ceclor y autoridades de los ayuntamientos de Lorca, Molina de Segura y Puerto Lumbreras, así como María Dolores Valcárcel, directora general en la Consejería de Educación.

-     - Durante el acto, se destacó el aspecto familiar, profesional y cercano que caracterizan a la compañía, así como su apuesta por los valores saludables de la alimentación en la Región.

 

Catering Antonia Navarro, empresa referente del sector alimenticio con sede en La Hoya, celebró anoche sus primeros 25 años de trayectoria en comedores escolares de la Región de Murcia, en un acto celebrado en sus Salones de Celebraciones al que acudieron más de trescientos invitados.

Al evento asistieron los agentes más importantes del sector, tales como Proexport, Hostemur, Hostelor o Ceclor; Antonia López, concejal de Sanidad y Consumo del Ayuntamiento de Lorca, la alcaldesa de Puerto Lumbreras, María Ángeles Túnez, Eduardo Contreras, alcalde de Molina de Segura; así como la representante del Gobierno Autonómico, María Dolores Valcárcel, directora general de Centros Educativos en la Consejería de Educación, Universidades y Empleo. Amigos, familiares, empleados y demás invitados conformaron un acto cercano al que acudieron más de trescientas personas.

El acto comenzó a las 21 horas con palabras de agradecimiento de la presidenta de la empresa, Antonia Navarro, hacia todo su equipo “que son compañeros con los que se agradece cumplir años y seguir creciendo, y juntos somos un ejemplo de una gran familia en la que apoyarse a diario”. También intervinieron Juan Bartolomé Ruiz, gerente de Catering Antonia Navarro, y Pedro J. Ruiz, responsable de producción de la empresa, para agradecer a todos los asistentes el apoyo recibido durante estos años.

Por su parte, Antonia López, concejal de Sanidad y Consumo del Ayuntamiento de Lorca tomó la palabra agradeciendo el servicio y la colaboración de Catering Antonia Navarro “en todo lo que se le necesita, siempre como ejemplo de calidad y cercanía”.

María Dolores Valcárcel, directora general de Centros Educativos en la Consejería de Educación, Universidades y Empleo mencionó la trayectoria de Catering Antonia Navarro en comedores escolares “aportando humanidad y ganas de mejorar su servicio cada día”.

Catering Antonia Navarro cuenta con una trayectoria de 25 años defendiendo los valores de la cocina tradicional mediterránea. Actualmente, trabaja en más de 40 centros de toda la Región de Murcia: Lorca, Murcia, Molina de Segura, Puerto Lumbreras y Águilas. Durante estos años, la empresa ha alimentado a más de 50 mil escolares transmitiendo los valores de la dieta mediterránea, relacionándolos con salud y buenos modales en la mesa.

Además, la empresa ha seguido creciendo en otros ámbitos de la alimentación: en 2003 abrieron el restaurante y salones Antonia Navarro en La Hoya (Lorca) y comenzaron a gestionar la alimentación del Hospital Universitario Rafael Méndez de Lorca.

Antonia Navarro, presidenta y fundadora de Catering Antonia Navarro, hace balance de estos 25 años con una visión optimista: “Han sido años de sacrificio, y gran esfuerzo, pero al ver la cara de satisfacción de cualquier niño después de comer mi cocina, sólo tengo que estar agradecida por lo gratificante que es mi trabajo junto a mi equipo”. 

Más de 400 personas estuvieron en el encuentro “Tu Gran Día”, interesados en celebraciones y todo tipo de ceremonias

 · El encuentro “Tu Gran Día” se celebró el pasado domingo 17 de noviembre en Restaurante Antonia Navarro, de La Hoya (Lorca)

· Diferentes comercios de Lorca, Caravaca y Totana unieron fuerzas para mostrar sus productos, novedades, descuentos especiales y sorteos de cara a que la gente se anime a celebrar su comunión, boda y todo tipo de ceremonias.

· Desfiles de ropa, complementos, gastronomía, peluquería, fotografía, viajes, decoración y coches de época fueron los servicios y actividades de los que los visitantes pudieron disfrutar.

El pasado domingo tuvo lugar el primer encuentro “Tu Gran Día” en el que una decena de comercios de diferentes sectores, procedentes de la comarca del Guadalentín, celebrado en Restaurante Antonia Navarro, en La Hoya (Lorca). La respuesta fue rotunda por parte del público que allí se reunió esperando ver la novedades en moda, con los desfiles de vestidos y ropa de ceremonia, infantil y adulta, y todos los productos que ofrecían: viajes, fotografía, piñatas, dulces como tartas y cupcakes, peluquería y maquillaje, tocados y complementos y degustaciones gastronómicas.

“El fin de este evento se ha visto reforzado por la respuesta del público, que quiso acercarse y atender los servicios que ofrecían los expositores de cada campo, relacionados con el mundo de la ceremonia, ya sean bodas, comuniones o cualquier otra celebración”, asegura Pedro J. Ruiz, jefe de producción de Catering Antonia Navarro, y añade que “todos se fueron con las idea clara de que todo el mundo pueda permitirse celebrar su celebración a su gusto”, afirma anfitriones del encuentro en el restaurante Antonia Navarro, situado en la Avenida Principal de La Hoya (Lorca).

“Tu Gran Día”

Peluquería, dulces, gastronomía, viajes, vestidos y trajes de ceremonia, complementos, tocados, coches de época y todo lo que necesitas para celebrar “Tu Gran Día” se dieron cita el domingo 17 de noviembre en Restaurante Antonia Navarro. Allí los visitantes pudieron acceder a multitud de actividades gratuitas y para todos los públicos: degustaciones gastronómicas, desfiles de moda, sorteos, grandes descuentos para los asistentes y un photocall para todos los asistentes.

Las empresas que participaron en la primera edición de “Tu Gran Día” fueron: Boutique Ana (Totana), Zahe (Totana), Pepe Cánovas (Totana), Mundo Piñatas (Totana), Rent a Car Demetrio y Javi (Totana), Montesinos Vilar (Caravaca de la Cruz),  Viajes Costa Este (Lorca), Pequeños y Dulces Deseos (Lorca), Peluquero Estilista Jaime (Lorca), Ana Reche fotografía (La Hoya) y Salones Antonia Navarro, que actúa como anfitrión, acogiendo la primera edición de “Tu Gran Día” en su restaurante de la Avenida Principal de La Hoya.