(para llevar a cabo
una alimentación saludable)
Te presentamos un decálogo de consejos sencillos, basados en la Cocina Mediterránea,
para que niños y adultos gocen de buena salud:
1. Consumir cinco raciones de frutas y verduras al día.
2. El pan, la pasta o el arroz son cereales imprescindibles, por su alto contenido en hidratos de carbono. Se deben consumir diariamente.
3. Utilizar el aceite de oliva para la elaboración y preparación de todo tipo de platos.
4. Los productos lácteos se deben ingerir diariamente pero de forma moderada.
5. Consumir pescado regularmente y huevos con moderación.
6. Las carnes rojas se pueden consumir ocasionalmente y formando parte de platos junto a verduras y cereales.
7. La fruta fresca debe ser el postre diario, dejando los dulces para ocasiones muy esporádicas.
8. El agua es la bebida esencial y casi única en las dietas.
9. Buscar alimentos poco procesados y frescos.
10. Para incrementar los beneficios de este tipo de alimentación, el ejercicio físico diario es casi imprescindible, y preferiblemente al aire libre. ¿Sabías que necesitamos la luz del sol para absorber algunas vitaminas y minerales?
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