Una de las cualidades imprescindibles de nuestro servicio de alimentación en
colectividades (comedores escolares, guarderías, hospitales, centros especiales….) es la elección de la mejor calidad en nuestra materia
prima minuciosamente.
Si presumimos de vivir en la huerta de Europa, ¿por
qué no aprovecharnos de eso? Uno de nuestros principales requisitos es exigir
frescura, calidad, en todos los ingredientes que servimos y cocinamos dentro, y eso lo tenemos a menos de un kilómetro de nuestra oficina. Por ello,
para seguir los principios de la Dieta Mediterránea con todos sus valores
saludables y nutricionales.
Por esta razón, este año celebramos nuestros 25 años “alimentando
buenas costumbres” en todos los aspectos: materia prima, atención de nuestros
profesionales en cocina y nutrición, siendo responsables de la salud y la
alimentación de los más de 5 mil “comensales” que atendemos a diario.www.cateringan.com
