Los 10 Consejos Mediterráneos

(para llevar a cabo una alimentación saludable)

 

Te presentamos un decálogo de consejos sencillos, basados en la Cocina Mediterránea, para que niños y adultos gocen de buena salud:

1. Consumir cinco raciones de frutas y verduras al día.

2. El pan, la pasta o el arroz son cereales imprescindibles, por su alto contenido en hidratos de carbono. Se deben consumir diariamente. 

3. Utilizar el aceite de oliva para la elaboración y preparación de todo tipo de platos. 

4. Los productos lácteos se deben ingerir diariamente pero de forma moderada.

 
5. Consumir pescado regularmente y huevos con moderación. 

6. Las carnes rojas se pueden consumir ocasionalmente y formando parte de platos junto a verduras y cereales. 

7. La fruta fresca debe ser el postre diario, dejando los dulces para ocasiones muy esporádicas. 

8. El agua es la bebida esencial y casi única en las dietas. 

9. Buscar alimentos poco procesados y frescos. 

10. Para incrementar los beneficios de este tipo de alimentación, el ejercicio físico diario es casi imprescindible, y preferiblemente al aire libre. ¿Sabías que necesitamos la luz del sol para absorber algunas vitaminas y minerales?

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Respetar la digestión antes del baño no es un mito

Seguro que ya te has pegado el primer baño de la temporada, ya sea en la playa o en la piscina. Y seguro que has escuchado muchas veces la cantinela de que "hay que respetar el tiempo de después de comer, antes de meterte en el agua". Hay muchas noticias y estudios a favor y en contra del respeto de la digestión para poder bañarte y no sufrir los temidos y dolorosos "cortes de digestión". Pero la advertencia es real, y para evitar cualquier problema con nuestra salud, debemos seguir unas recomendaciones, especialmente los más pequeños:

Los niños suelen ser inquietos por naturaleza, sobre todo si ven que pueden hacer algo que les divierte. Después de comer, debemos hacer un reposo, para hacer bien la digestión, en muchos casos los niños mientras están comiendo ya están pensando en su próximo baño. No debemos dejarles, debido a que cuando terminamos de comer, tenemos demasiada sangre en la tripa, y un cambio brusco de temperatura puede interrumpir la digestión.

• Para prevenir que esto pase, deberemos mantener a los niños (y a nosotros) durante un reposo de aproximadamente dos horas.

• Es conveniente, que cuando se meta en el agua lo haga poco a poco, primero mojarse los pies, después las manos y la nuca.

• Normalmente utilizamos las duchas que hay en estos lugares solo para la higiene, nos debemos concienciar que también están por motivos de salud. Hay que darse una ducha antes de meterse en el agua, para que el cuerpo se habitúe a la temperatura y nos suframos un cambio busco, tanto nosotros como los niños.

Podéis comprobar que son tres pequeños consejos muy fáciles de respetar y nos van a evitar problemas, por lo que no tenemos que dudar en seguirlos para disfrutar de los agradables y placenteros baños de verano.


Fuente: educativo.es
Foto: bellymagazine.es